web statistics

May07

A repcemézről

A repceméz kitűnő krémméz, színe halványsárgás, gyorsan kristályosodik. Pergetés után körülbelül 3-5 nappal nyeri el sajátos, fehér színét. Jellegzetes ízét nem mindenki kedveli, de előnye, hogy lúgos hatású, tehát nem emeli a gyomor savtartalmát. A méz nem ajánlott ugyebár jelentős szénhidráttartalma miatt a cukorbetegeknek, de ez a fajta a cukorbetegség káros szövődményeire is hatásos. Rendkívül értékes fajta, mivel rögtön szűrés után kerül forgalomba, így minden egyes alkotóeleme ép állapotban a szervezetünkbe kerül. A repce a méhek egyik kedvenc táplálékforrása is, ők is jelentősen fejlődnek az értékes beltartalom miatt. Olcsósága miatt sajnos a méhészek gyakran a virágmézzel összekeverik, így nem tisztán kerül a piacra. Magas vastartalma miatt vérszegénység...
Tovább »

Nov18

The Donut Library – Amerikai fánkok

A Dunkin’ Dunets eredetileg egy igen népszerű, egyedi fánkjairól híres amerikai kávézó -és fánkozó, mely hazánkba csak nemrég érkezett el. A sütemények receptjei egyedi megvalósítással; omlós és lágy tésztából, természetes alapanyagokból és kézzel készültek, melyek különleges ízvilágot tárnak a vásárlók szeme elé. Semmilyen ízfokozót és adalékanyagot nem tartalmaznak. 11 féle fánk közül választhatunk, a kínálatban szerepel többek közt a fahéjas-almás, citromkrémes, eperdzsemes, marcipános, pisztáciás, duplacsokis, madártejes és karamellás változat is, különféle szórással és mázzal bevonva. A választék továbbá kávék és teák sokaságával is bővül. A színes és édes különlegességek egyre népszerűbbek, melyek igen nagy múltra nyúlnak vissza. A tradícionális amerikai fánk így itthon is teret hódított.
Tovább »

Apr03

Pezsgőtabletták

Sokan fogyasztanak pezsgőtablettákat, de nem sokan tudják valójában, hogy mik is ezek. A céljuk, hogy vízzel vagy más folyadékkal vegyülve gyorsan lebontódjanak. A folyamat közben szén-dioxid szabadul fel, ez okozza a pezsgést. A gyors lebontódás hatására az oldat gyakran szénsavas. Ma már nagyon sok vállalat a gyógyszereit por formájában készíti el. Alapvető összetevői a szódabikarbóna és a citromsav. Az oldat többféle ízben kapható, így gyermekek körében is kedvelt. Másik nagy előnye még az is, hogy a folyékony gyógyszerek sokkal gyorsabban szívódnak fel, mint a szilárdak. Számos fajtája létezik, pl. C-vitaminos vagy multivitaminos ízben is kapható a boltok polcain. A multivitamin szó azt jelenti, hogy háromnál több vitamint és egyéb ásványi anyagokat tartalmaz a...
Tovább »

Nov23

Gluténmentes Tortakarika 300g

Védőgázas csomagolásban. Összetétel: tojás, gluténmentes liszt (kukoricakeményítő, szójaliszt, sovány tejpor, sűrítőanyag (E412), antioxidáns (E322), glükóz), ivóvíz, cukor, kukoricakeményítő, térfogatnövelő szerek (E450a,E500), emulgeálószerek (E471,E473), természetazonos aroma. Minőségét megőrzi 30 nap

Nov23

Gluténmentes Tortalap 300g

Védőgázas csomagolásban. Összetétel: tojás, gluténmentes liszt (kukoricakeményítő, szójaliszt, sovány tejpor, sűrítőanyag (E412), antioxidáns (E322), glükóz), ivóvíz, cukor, kukoricakeményítő, térfogatnövelő szerek (E450a,E500), emulgeálószerek (E471,E473), természetazonos aroma. Minőségét megőrzi 30 nap

Nov23

Negroamaro di Puglia IGT Monteverdi 0,75L

Negroamaro di Puglia IGT Monteverdi 0,75L Vörösbor kizárólag Negroamaro szőlőből készül, a Puglia régióban. Sötét rubin színű, lila tükröződések és a szikrázóan tiszta. Finom, de intenzív illatú, gazdag gyümölcsös és fűszeres. Az elegáns íz kellemes, édes, enyhén domináns tanninok és gyümölcsösséggel, meleg és tartós utóízzel. Gyártó Monteverdi Vini Fajták: 100% Negroamaro Besorolás: IGT Alkohol: 14,5% Tartózkodási hely: Puglia Borkészítés: a szőlő erjesztése rozsdamentes acélból készült tartályokban, majd acéltartályban és palackban érlelt. Ételpárosítás: szarvas, grillezett húsok és sötét vagy érett sajtok. Monteverdi családi története visszanyúlik mikor Lombardia tartomány Casalpusterlengo helységében, Európai hadjárata során kíséretével megállt Bonaparte Napóleon. Ez idő tájt az osztrák csapatokat kergette, és pihenés képen azzal töltött néhány napot, hogy a maga és kísérete a...

Nov23

Monteverdi Primitivo Puglia IGT 0,75L

Monteverdi Primitivo Puglia 0,75L 100%-os (Primitivo 100%) Alkohol: 14,5% Szín: rubin szín, és lila megjegyzéssel. Illat: Gazdag, összetett gyümölcsös, csábítóan illatos, kis édesgyökér és fűszer dekoratív keveréke. Íz: kis sav és tannin, gazdag test csodálatos harmónia, puha és vonzó. Élelmiszer: Vörös húsok, olívaolaj, rozmaring, sült, paradicsomszósszal készült ételek. Fogyasztási hőmérséklet 14-16C